Добро пожаловать!

Семейная винодельня Turul Winery занимает более 555 акров виноградников, большинство из которых сертифицированы как органические, в апелласьонах Юнтвиль и Оквилль.

Предприятие было основано в 1931 году венгерским иммигрантом Ласло Турулом. Как для его наследников, так и для нынешних сотрудников компании виноделие - это труд любви. Они следуют старой поговорке: «Если вы выбрали работу, которую любите, вам никогда в жизни не придется работать». Turul Winery всегда была нишевым игроком, специализирующимся на уникальной калифорнийской вариации знаменитого венгерского Tokaj, сладкого десертного вина, которое когда-то называлось Turul в честь фамилии семьи. Сейчас оно распространяется под названием Quintessential.

Во что мы верим

Семья Турул занимается разведением одних и тех же виноградников на протяжении трех поколений, что является предметом нашей гордости и причиной того, что я так серьезно отношусь к заботе о земле. Мы постоянно помним о том, что должны делать правильные вещи для будущих поколений».


Bob Turul

Главная цель Turul Winery - предлагать посетителям и клиентам продукцию и услуги самого высокого качества.

Винодельня Turul привержена принципам устойчивого развития и продолжает внедрять инновации в защиту окружающей среды при производстве наших вин. Turul была одной из первых виноделен, официально принявших подход естественного земледелия, выращивая виноград без использования химикатов на большинстве своих виноградников. Чтобы уменьшить количество грибков и плесени, винодельня использует выборочное удаление листьев и побегов. Между рядами высаживаются покровные культуры, такие как овес, горчица, горох и вика, которые естественным образом препятствуют эрозии почвы, уменьшают количество пыли, восстанавливают питательные вещества и стимулируют микробиологическую активность. Даже виноградные шкурки и стебли компостируются после сбора урожая и добавляются обратно в почву, пополняя запасы азота и калия и повышая микробиологическую активность. Винодельня присоединяется к более широкому экологически чистому сообществу и в настоящее время подает заявку на вступление в элитную организацию сертифицированных органических фермеров Калифорнии.

Все члены нашей команды считают, что хорошее вино, как и хорошую еду, нужно смаковать. Питание, сбалансированная диета и здоровые ингредиенты для здоровой жизни - обычные темы для обсуждения, но не так часто мы ценим чистое, вкусное кулинарное искусство, которое удовлетворяет и тело, и душу. Для нас каждый бокал вина отражает высокие стандарты, установленные предками Турула. Мы стремимся не просто поощрять людей пить больше вина, а обогащать жизнь наших гостей и клиентов превосходными винами.

Корни нашей традиции

Choose

Tokaj

Хотя точно неизвестно, когда семья Турул начала свою винодельческую традицию в Токай-Хегяльи (Венгрия), мы можем быть уверены, что она уходит корнями в далекое прошлое. Исторические записи свидетельствуют о том, что виноградники появились в регионе Токай еще в XII веке, а фамилия Турул уже упоминалась в документах XVI века, описывающих виноградники этого региона.

Choose

Американская мечта

Какой бы богатой ни была история семьи и ее винодельни, времена меняются, и традиции Турула эволюционировали вместе с современными мечтами о новой жизни. Ласло (Лесли) Турул, происходивший из длинного рода опытных виноделов, решил нарушить традиции и переехать из Венгрии в США в 1920-х годах. Как и многие другие, он стремился к новой жизни и надеялся воплотить в жизнь американскую мечту, но не смог избежать семейного наследия виноделия.

Choose

Первый участок земли

В 1936 году Ласло приобрел свой первый небольшой участок земли недалеко от Оквилля, штат Калифорния, где сегодня находится виноградник Old Ranch. По климату и почве он напоминал регион Токай. Поначалу единственным строением на участке был крошечный погреб размером 20 на 34 фута. Затем деятельность компании начала расширяться: в 1950 году первоначальный погреб был отремонтирован, а рядом было построено новое здание площадью 3 750 квадратных футов для обеспечения крупномасштабного производства сортовых вин.

Choose

Первый публичный тур

В 1984 году на винодельне была проведена первая публичная экскурсия, во время которой можно было увидеть изнутри, как выращивается виноград, как создается вино и как по-настоящему увидеть, попробовать и почувствовать вино. С тех пор на винодельне проводятся различные мероприятия, а новое строительство и реконструкция всегда осуществляются в соответствии с видением семьи Турул о круглогодичном месте отдыха не только для ценителей вина, но и для тех, кто просто хочет получить удовольствие и создать воспоминания в этом прекрасном месте.

Наше видение

  • Достижение всемирной известности наших высококачественных вин
  • Удовлетворение самых разных вкусов и бюджетов
  • Совершенствование наших производственных процессов, ориентированных на устойчивое развитие и заботу о сообществе
  • Предлагая незабываемые места для проведения корпоративных и частных мероприятий высокого класса
  • Использование стратегий непрерывного совершенствования нашей продукции и наших сотрудников

наша команда экспертов

Познакомьтесь с нашими экспертами

Наши достижения

7000

тонны винограда

4573

бутылки качественного вина

765

довольные клиенты

13

трофеи

Наши виноградные лозы

Связаться с

Оставайтесь с нами на связи через социальная сети!

Чем мы гордимся

Недавно мы увеличили мощность дробления до 14 000 тонн в год, хотя на предприятии дробится только 7 000 тонн, чтобы изолировать и обрабатывать отдельные партии в соответствии с потребностями клиентов. Объем наших красных резервуаров для брожения варьируется от 8 до 70 тонн, а белых - от 5 до 120 тонн. Специально разработанная для Turul Winery система учета вина облегчает сложный производственный процесс. У нас две отдельные линии розлива, что позволяет уделять самое пристальное внимание деталям упаковки. Эти вина - то, ради чего мы стараемся!

Chardonnay - Pinot Grigio Cuvee

Сочетание элегантных, масляно-бисквитных тонов невыпеченного Шардоне с более насыщенными, слегка приправленными фруктами Пино Гриджио дает спелое, ароматное, сухое белое вино.

Вино: 54% Pinot Grigio, 35% Chardonnay, 11% Sauvignon Blanc
Алкоголь: 13.5%, pH: 3.42

Desert Rose Rosé

Блестящее красное вино Desert Rose Rosé обладает впечатляющим ароматом вишни, граната и арбуза, а на вкус - хрустящее и освежающее вино с живой кислотностью и сочными вкусами.




Вино: 89% Syrah,11% Zinfandel
Алкоголь: 13.7%, pH: 3.32

Feather Touch Sauvignon Blanc

Красивое, элегантное и легкое Совиньон Блан с великолепным балансом ароматов и структуры. Во вкусе преобладают освежающая минеральность, фрукты и богатство с прекрасными полутонами сладкого дуба и сушеной груши. Вкус плавный и тягучий.

Вино: 96% Sauvignon Blanc, 4% Semillion
Алкоголь: 14.1%, pH: 3.45

Quintessential Muscatel

В аромате этого вина безошибочно угадывается Токай, легендарная венгерская винодельческая территория. Янтарный цвет, аромат, плотность, структура и сладость, напоминающие сухофрукты (абрикос, сливу и персик), создают очень интенсивное, последовательное и сложное десертное вино. Ботритис, благородная гниль, поражает виноград, из которого изготавливается Quintessential, придавая вину долгий медовый оттенок.
Вино: 70% Semillon, 30% Furmint
Алкоголь: 13.8%, 1.5 grams residual sugar, pH: 4.12

Suprema Cabernet Sauvignon

Плотное, с мягкими и шелковистыми танинами, богатое окружение для сочных фруктовых ароматов темной сливы, смешивающихся с нотами темного шоколада и ванильного дуба. Вкусное с самого начала и до конца!

Вино: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Алкоголь: 14.92%, pH: 3.82

Turul Classic Chardonnay

Это среднетелое фруктовое Шардоне, произрастающее в прохладных районах южной долины Напа, обладает яркими ароматами лимона, абрикоса и миндаля с нежными нотками ананаса.

Вино: 100% Chardonnay
Алкоголь: 14.9%, pH: 3.57

Turulicious Zinfandel

Наш Zinfandel создан для того, чтобы его можно было употреблять в пищу, с шелковистой текстурой ежевики, вишни и кассиса. Низкий уровень танинов. Хорошо сочетается с мясом на гриле.

Вино: 100% Zinfandel
Алкоголь: 15.23%, pH: 3.42

Специальные мероприятия

Разнообразие природы и смена времен года вдохновляют на программы и мероприятия Turul Winery, благодаря чему винодельню стоит посещать снова и снова.

Членство в винном клубе

$10

ежемесячно

  • Вы еще не являетесь членом Винного клуба?
  • Присоединяйтесь прямо сейчас и наслаждайтесь бесчисленными преимуществами!
    Количество мест ограничено, мероприятия могут быть изменены.
С вопросами и предложениями обращайтесь к Джо Сальери. С вопросами и предложениями о новых мероприятиях Beringer Wine Club обращайтесь к Эллен МакМейсон.

Deep Red & Rosé

$60

на человека

  • Дата: Первая пятница месяца с мая по сентябрь.
  • Время: 6:00 PM - 9:00 PM
  • Насладитесь вкуснейшими блюдами долины Напа вместе с винами Turul.

Субботняя живая музыка

$25

на человека

  • Музыка бесплатна; за дегустацию вина взимается обычная плата.
  • Дата: Вторая суббота месяца с апреля по конец ноября.
  • Время : 3:00 PM - 10:00 PM
Попробуйте наши резервные вина на крыльце ресторана, слушая живую музыку. Каждый раз выступают разные музыканты.

Дегустация вин

$25

на человека

  • Дата:каждый день
  • Время: 6:00 PM - 9:00 PM
  • Наслаждение вином - это гораздо больше, чем просто его потребление.
    Это настоящий опыт, ведущий к винограду, виноградникам, традициям.

Новости

Следите за событиями на винодельне

Post

Новый генеральный директор присоединился к компании Turul Winery

Боб Турул, владелец винодельни Turul Winery, с гордостью объявил о выборе нового генерального директора винодельни. Несмотря на то, что новый генеральный директор не имеет большого опыта работы в винодельческой отрасли, Боб уверен, что этот человек будет успешно способствовать достижению цели Turul - стать лучшим местом для посещения и работы в долине Напа, и, конечно же, добиваться выдающихся результатов в бизнесе и получать общенациональное признание за выдающиеся достижения.

Post

Верность традициям означает постоянное совершенствование - интервью с Бобом Турулом


В статье Wine Times владелец и руководитель производства Turul Winery рассказывает о своем мировоззрении, а также об изменениях и проблемах, с которыми сталкивается винодельня.


Post

ESG-отчёт винодельни Турул

Винодельня Турул, расположенная в сердце Калифорнии, известна своей приверженностью производству высококачественных вин. Винодельня Турул также уделяет приоритетное внимание устойчивому развитию, взаимодействию с сообществом и этическому управлению. Этот ESG-отчёт описывает усилия винодельни по интеграции экологических, социальных и управленческих принципов в её деятельность, обеспечивая долгосрочное создание ценности для заинтересованных сторон и окружающей среды.

Post

Наследие Агостона Хараштхи

Одним из наиболее выдающихся аспектов работы Хараштхи была его приверженность устойчивым практикам задолго до того, как концепция устойчивого развития стала широко известной. Он понимал важность заботы о земле, а не её эксплуатации. Хараштхи выступал за сохранение почвы, правильные методы полива и использование натуральных удобрений, чтобы обеспечить здоровье виноградников для будущих поколений. Его философия работы в гармонии с природой до сих пор служит руководящим принципом для виноделен по всему миру.