Ce en quoi nous croyons

The Turul family has been farming the same vineyards for three generations, a point of pride for us and the reason I take stewardship of the land so seriously. We're always aware that you've got to do the right things for future generations.

Bob Turul

L'objectif principal du vignoble Turul est d'offrir un service, un équipement et un personnel de la plus haute qualité à nos visiteurs et clients.

Le domaine viticole Turul s'est engagé dans la voie du développement durable et continue d'innover en matière de protection de l'environnement tout en produisant ses vins. Turul a été l'un des premiers établissements vinicoles à adopter officiellement une approche agricole naturelle, en cultivant des raisins sans utiliser de produits chimiques dans la plupart de ses vignobles. Pour réduire les champignons et la moisissure, la cave procède à un effeuillage et à un épamprage sélectifs. Des cultures de couverture telles que l'avoine, la moutarde, les pois et la vesce sont plantées entre les rangs afin d'inhiber naturellement l'érosion du sol, de réduire la poussière, de restaurer les nutriments et d'encourager l'activité microbiologique. Même les peaux et les tiges de raisin sont compostées après la récolte et réintroduites dans le sol, ce qui permet de reconstituer l'azote et le potassium et d'accroître l'activité microbiologique. L'établissement vinicole se joint à une communauté plus large respectueuse de l'environnement et demande actuellement à être admis au sein de l'organisation d'élite des agriculteurs biologiques certifiés de Californie.

Tous les membres de notre équipe sont convaincus que le bon vin, associé à la bonne cuisine, doit être savouré. La nutrition, l'alimentation équilibrée et les ingrédients sains pour une vie saine sont des sujets de discussion courants, mais ce qui l'est moins, c'est l'appréciation d'un art culinaire pur et délicieux qui satisfait à la fois le corps et l'esprit. Pour nous, chaque verre de vin reflète les normes élevées fixées par les ancêtres des Turul. Notre objectif n'est pas seulement d'encourager les gens à boire plus de vin, mais plutôt d'enrichir la vie de tous nos hôtes et clients avec des vins de qualité supérieure.

Nos vignes

• Chaque vignoble
• Napa Valley
• Oakville appellation
• Howell Mountain

Old Ranch

Situé dans la région fraîche du sud de la Napa Valley, ce vignoble au sol peu profond et graveleux et peu fertile produit nos vins blancs subtils aux saveurs riches et pleines et à l'excellente structure.

Lillian

Le sol bien drainé de ce vignoble de 45 acres, situé dans la région plus chaude de la vallée de Napa, produit des fruits magnifiquement mûrs pour le Pinot Grigio, la Syrah et le Zinfandel.

Ranch del Sol

Un magnifique et vaste vignoble de 157 acres situé à une altitude de 1 500 pieds sur Howell Mountain, Ranch, del Sol produit des Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc d'une grande intensité.

Richmond

Les vignes à faible rendement situées sur le versant est de la Napa Valley, près de St. Helena, produisent des cabernets sauvignons de grande qualité, à la couleur profonde et à la saveur riche. Le cabernet sauvignon occupe la totalité des 105 acres du Richmond Vineyard.

Yountville

Ce vignoble de taille moyenne de 86 acres se trouve dans l'appellation Yountville, dans le sud de la vallée de Napa. Ses températures plus fraîches et ses sols argileux peu profonds produisent un Chardonnay aux saveurs riches et pleines et à la structure excellente.

Wooden Barn

Le Wooden Barn Vineyard, situé dans l'appellation Oakville, doit son nom aux cairns laissés par les Amérindiens qui traversaient les collines de Yountville. Le cabernet sauvignon occupe principalement les 62 acres de ce vignoble inestimable.

Zippo Hill

Situé sur 100 acres dans le district Stags Leap de Napa, ce vignoble en pleine croissance possède des sols graveleux et argileux caractéristiques qui retiennent peu d'eau, ce qui soumet les vignes à un stress léger et donne de petites baies et des fruits intensément aromatisés.